बाड़मेर में बादाम-घी के सैंपल फेल: 4 दुकानों के खाद्य पदार्थ निकले अमानक, ADM कोर्ट पहुंचा मामला

इसी अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार जागिड़ ने संदेह के आधार पर विभिन्न दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए थे। जांच के लिए इन सैंपलों को जोधपुर स्थित प्रयोगशाला भेजा गया था।

जांच में ये सैंपल निकले अमानक

प्रयोगशाला रिपोर्ट में चार दुकानों के खाद्य पदार्थ अमानक पाए गए हैं। इनमें बाड़मेर शहर और गुड़ामालानी क्षेत्र की दुकानें शामिल हैं।

रिपोर्ट के अनुसार:

• मैसर्स श्री संचिया ट्रेडर्स, शिवकर रोड बाड़मेर से लिया गया लूज बादाम
• मैसर्स गोमजी किराना एंड प्रोविजन स्टोर, नेहरू नगर का घी
• मैसर्स शांतिलाल एंड कंपनी, गुड़ामालानी का ‘श्रीवेदांत’ ब्रांड घी
• मैसर्स उत्तम प्रोविजन स्टोर, हनुमान मंदिर के पास बाड़मेर का लूज घी

ये सभी खाद्य पदार्थ जांच में निर्धारित गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे।

ADM कोर्ट में पेश किए गए मामले

खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच रिपोर्ट के आधार पर चारों दुकानदारों के खिलाफ मामले न्याय निर्णयन अधिकारी एवं अतिरिक्त जिला मजिस्ट्रेट बाड़मेर के समक्ष प्रस्तुत कर दिए हैं।

अब इन मामलों में सुनवाई के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। विभाग का कहना है कि मिलावट और अमानक खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा।

त्योहार और गर्मियों में बढ़ती है मिलावट की आशंका

विशेषज्ञों के अनुसार गर्मियों और त्योहारों के मौसम में घी, तेल, ड्राई फ्रूट्स और मिठाइयों में मिलावट की शिकायतें बढ़ जाती हैं। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग समय-समय पर सैंपलिंग अभियान चलाकर बाजार में बिक रहे खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करता है।

प्रशासन ने आम लोगों से भी अपील की है कि वे केवल भरोसेमंद दुकानों से ही खाद्य सामग्री खरीदें और किसी भी तरह की मिलावट की शिकायत मिलने पर तुरंत विभाग को सूचना दें।